王红旗，男，1979年生，博士，副研究员，河南省农业科学院农产品质量安全研究所生物分析与评估研究室副主任，中南林业科技大学硕士生导师。主要从事农产品中危害因子及功能成分的检测、筛查与风险评估研究。主持完成国家自然科学基金1项；承担农业公益性行业专项子课题、“948”引进项目、省重大科技攻关等项目20项；参与制修订农业行业标准1项，地方标准1项；授权发明专利10项；在Toxins、Frontiers in Plant Science、Microchim Acta、Journal of Fungi等期刊发表SCI论文20篇；在《河南农业科学》、《食品与生物技术学报》、《食品安全质量检测学报》等中文核心期刊上发表论文22篇。