成果推介
果蔬质量安全控制技术

      成果介绍:“果蔬质量安全控制技术”按照“产地环境有评价,生产过程有控制,终端产品有评定”的全程质量控制理念,将产地环境评价、投入品合理使用,产品质量评定等技术进行了有效集成,覆盖果蔬的产前一产中一产后诸环节,能够有效控制产品质量符合国家绿色优质农产品标准,提升产品品质,保障消费安全。技术要点包括:“产地安全评价、投入品合理使用、风险管控、品牌提升”,技术成本50元/亩,整体增加效益20%以上。
   
 技术效果:产品质量安全水平提升,优质化、品牌化效果明显,推广情况:2019年以来在河南省内大面积示范。
     
适用单位:河南水果蔬菜产区
     
成果单位:河南省农业科学院农产品质量安全研究所
     
联 系 人:郝学飞13783522056