9月25-27日，由组织人事教育处和加工中心联合举办的“现代农产品贮藏与加工技术”培训班在郑州成功召开，院组织人事教育处处长张为，信阳市农业科学院院长钟思志，加工中心主任万景瑞、副主任王赵改以及省内农科系统、高校、企业的相关专业技术人员和管理人员等60余人参加了培训，在开班仪式上，张为处长根据省人社厅和我院的相关规定对开展培训的意义、方法和内容进行解读，对科研人员接受培训提出要求。培训班由王赵改副主任主持。

     会议围绕“油料加工、果蔬保鲜，粮食加工、特色农产品加工、农产品产地减损”五个方向开展专题培训，分别由加工中心张丽霞副研究员、王安建研究员、张康逸研究员、王赵改研究员、谢永康博士分别作了题为“花生加工现状及实用加工技术”、“食用菌保鲜与加工关键技术及应用”、“新资源挖掘与功能性面制品创制”、“香辛植物加工新技术及产业化应用”、“农产品干燥技术简介及产业化应用”的报告。专家们通过通俗易懂的语言、简洁直观的图片，对农产品贮藏与加工技术过程中存在的问题及解决办法进行了深入浅出的讲解。

     本次培训班为我省农产品加工产学研合作搭建了平台，促进了省内加工企业与科研院所、高等院校等供需技术的有效对接，实现了优势资源共享与互补，为助推我省农产品加工业高质量发展做出了积极贡献。