2024年11月08日 星期五
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科技助力乡村振兴,粮作人在前行

       7月7日,酷暑,最高气温42摄氏度,河南省农业科学院粮食作物研究所科技服务志愿小分队鲁晓民研究员、周波副研究员、张前进副研究员一行3人,前往洛阳市新安县进行科技下乡活动。
       在正村镇白墙村,2000余亩的鲜食玉米收获在即,第二季部分地块开始播种,白墙村村民面临品种选择难、田间管理经验不足、销路不畅等问题。科技服务志愿者在品种选择、最佳播期、播种深度、合理密植、控氮肥增磷钾肥、病虫害防控、适时收获等方面与白墙村村民进行了技术指导。
       在鸿兵食品有限公司,部门负责人对今年收购的鲜食玉米存在品种种类繁多、果穗整齐度不够、部分品种采摘时间偏晚、小穗畸形穗影响价格、真空包装胀袋等问题向科技服务团队进行了咨询。科技人员针对上述问题,强调要严格把控原料来源,严格分级,保证产品长度在16cm左右,小穗可以分段处理以降低损失,提升包装袋质量,高温灭菌保障产品口感,有条件可以建设产品冷藏库。