2024年10月25号,在河南省农业科学院园艺研究所四楼会议室,兰考丰苑家庭农场负责人樊书礼向河南省农业科学院园艺研究所贮藏加工课题组赠送“技术精湛办实事,热心助农显成效”锦旗。园艺研究所所长尚泓泉、河南省大宗水果产业技术体系贮藏加工岗位专家张四普及团队成员、园艺所各课题负责人参加了本次活动。
兰考丰苑家庭农场位于兰考县柳林林场,种植酥梨和黄金梨面积共300亩左右。截止目前已经有30多年种植历史。在生产中存在酥梨贮藏过程中黑皮病比例较高,果实可溶性固形物含量和硬度下降较快,采后损耗较大;等外果利用率低,浪费严重;缺乏自有品牌,消费者辨识度不高;土壤有机质含量低,施用商品化有机肥成本过高等问题。特别是2024年高温和涝灾等极端天气,造成树体叶片皱缩和黄化,严重影响了产量和品质。
贮藏加工课题组在河南省大宗水果产业技术体系贮藏加工岗位和河南省农业科学院院县共建项目支持下,开展冷库贮藏温度精准控制、绿色保鲜剂科学使用和贮藏过程中乙烯、二氧化碳等气体成分控制等技术措施,减少采后损耗10%以上;示范新型梨膏加工技术,提高了等外果利用率;帮助家庭农场设计“兰酥”商标包装纸、包装箱和果筐等,提高果品市场影响力;联合省农科院土肥专家,建立羊粪发酵有机肥生产线,生产出颗粒细腻、略带香味的羊粪有机肥,节约了大量生产成本;联合省农科院植保专家,引进新型叶面肥,提高梨树光合作用效率和根系活力,果园产量和品质得以稳固和提高。
活动现场,兰考丰苑家庭农场负责人樊书礼紧握住尚泓泉所长的手,激动地说“感谢、感恩园艺所贮藏加工团队和省农科院专家对我的无私帮助”。尚泓泉所长详细询问了家庭农场生产经营现状和目前有哪些存在困难,表示尽最大努力对家庭农场进行技术支持,并通过社会多方途径帮助家庭农场排忧解难。