春光作序，万物复苏。为进一步丰富干部职工文化生活，近日，省农科院长垣分院工会联合作物研究所组织干部职工开展“摘菜薹 献爱心”公益活动，体验采摘乐趣，共享丰收喜悦，贡献农科爱心。

采摘前，我院油菜研究团队还进行了油菜菜薹现场测产，预估每亩产量971.48公斤。

随后，我院作物研究所副所长吴亚滨详细讲解了油菜薹营养价值和采摘要点。油菜薹即采摘油菜顶部15—20公分的嫩茎叶，此处营养价值较高，富含维生素C、钙、磷、铁等矿物质，具有清热解毒、促进消化、增强免疫力、降血压、降血脂、抗疲劳等多种功效。

采摘中，干部职工2人一组，6人一队，你采摘、我装袋、他搬运，分工明确、团结协作、密切配合，气氛热烈而融洽，既感受了劳动的乐趣，又体验了收获的喜悦。

欢快的采摘活动结束后，每个人满载而归，除了少部分带回去与家人分享健康外，将更多的有机菜薹免费赠送给南蒲街道敬老院，为敬老院的老人们送去农业科研人员的点滴爱心，让老人们足不出户，感受舌尖上的春天美食。