河南省农科院粮食作物研究所研究员 肖利贞 　　近年来，许昌、南阳、洛阳、驻马店等烟区农民利用烟地行间套种甘薯已成习惯，并将甘薯加工成淀粉、粉条、粉皮、增值1～2倍。 　　一、烟薯套种种植有以下优点： 　　1．烟薯立体种植，经济效益高，能调动烟农种烟的积极性。据南阳市社旗县农委1996年在同等地力条件下调查结果：烟薯套种烟叶亩产159公斤，均价9.04元/公斤，上中等烟占96%，烟叶亩产值1437.36元；套种甘薯亩产1545公斤，亩产值618元（按0.4元/公斤计），烟薯合计亩产值2055.36元。烟叶单作，亩产176公斤，均价6.2元/公斤，亩产值1091.20元，上中等烟占92%。烟薯套种比烟叶单作亩产增收964,18元，经济效益十分显薯。烟薯高产高效田亩产烟叶200-250公斤，均价8.5元/公斤，亩产值1700-2125元，甘薯亩产2500公斤左右，可加工成粉条450公斤，均价4元/公斤，产值1800元，烟薯合计亩产值3500-3925元。由于烟薯立体种植比烟叶平面种植收多、效益好，农民种烟的积极性提高，较好地解决了烟区领导落实面积难的问题，不仅有农民增收，而且有效地增加了地方的财政收入。 　　2．烟薯立体种植，能充分利用土地、气候资源。因烟平面种植，每年只能种一季，土地、光能和空间的利用时间有4个月，还有8个月时间未能利用而闲置，使珍贵的土地、光资源白白浪费。采用烟薯立体种植，不仅烟叶增收，而且能多种多收一季粮食，既能使烟叶富财政，又能使甘薯富群众，解决了人多地少、烟薯争地的矛盾，也去掉了烟农种烟怕缺粮的后顾之忧。 　　3．烟薯立体种植，能解决烟叶重茬，使烟田固定。“种烟不重茬”，即当年收获的烟田，来年不能再种烟，必须间隔3年以上才能再种。否则，轻者降低烟叶质量、产量，重者造成绝收。其原因是，当年的烟叶收获后，残留到土壤中的致病生理小种，能使来年再种的烟叶患病，重者因叶不长。因此，种烟烟重茬，烟田难固定，需年年选择烟田，由此给建立烟叶基地和烟叶高效示范区带来了一定的困难。实行烟薯立体种植，能使烟连作重茬，烟田固定，不再年年选择烟田。因为烟叶残留到土壤中的根系菌落能被甘薯抑制，可大大减轻烟叶病害发生，所以，烟薯立体种植，使烟叶可年年固定在一块地里种植，从而促进了烟叶基地的高效示范区的建设。 　　另外，应该指出如果烟薯套种不合理，对烟叶的产量和品质将带来很大影响。烟薯二者都是喜光、喜温、喜钾作物，二者套种不合适便发生了矛盾。如甘薯套种过早，前期生长争光、争肥矛盾突出，对烟叶生长不利；如不重施钾肥，二者产量都不会高。其他还有管理不科学等都会加大二者间的矛盾。因此，要采取相应的配套措施，协调解决烟薯二者的矛盾，最终达到高产、优质、高效的目的。 　　二、烟薯套种关键栽培技术 　　烟薯套种的主攻方向是首先保证烟叶优质高产，其次是力争甘薯高产优质。烟薯立体种植应掌握以下关键技术： 　　1.加深耕层，加大施肥量，补施钾肥。烟薯根系庞大，需钾量大，因此要加深耕层，冬季深耕30厘米左右。加大施肥量，一般情况下，在烟叶单种施肥指标的基础上，再增加一定施肥量，每亩先集中条施优质粗肥3000公斤，烟叶专用肥40公斤，再另加甘薯专用肥30～40公斤或硫酸钾15公斤左右，过磷酸钙30公斤。 　　2．高垄栽培，地膜覆盖。烟薯实行高垄覆盖膜栽培不仅有利于烟叶早发，而且对甘薯块根膨大、雨季排涝也非常有利。垄距1米左右，垄高30厘米左右，垄面宽60厘米左右。 　　3．严格掌握甘薯移栽时间。一般情况下烟叶移栽后30～40天（5月15～25日）是栽插甘薯的最佳时期。否则，栽插过早与烟叶争夺养分，过晚一是甘薯生育期短而减产，二是甘薯需肥高峰推迟，失去了对烟叶成熟期减退肥力、控制贪青晚熟的作用。 　　4．采用最佳甘薯套种模式。烟叶每垄1行栽在垄中间，株距50厘米，每亩1330株。甘薯栽插在垄上两边、烟株中间，与烟呈三角形，株距同烟叶相同，每亩2660株。有些烟区甘薯在烟叶株间，这样甘薯单株薯块虽然大些，但由于甘薯密度太低，结果产量并不高。 　　5．甘薯选用中短蔓高产优质品种。淀粉加工区选用高产多抗品种：商薯19、豫薯12号、豫薯13号，高淀粉且抗糖化品种：商011-3、平薯3号等品种；食用及商品用薯区选用优质红肉薯：徐34、商019-3、北京553；高产早熟种：商薯85、安平1号、苏薯8号等品种。 　　6．加强管理、控促结合。一是适时打顶。甘薯主蔓长到30厘米长时摘去心叶（未展开叶），待分枝长到50厘米左右时，打群顶（摘分枝未展开叶）。二是追肥要早。甘薯分枝期生长过缓，可少量追施速效氮肥，但不可过量、偏晚。三是适当化控。甘薯封垄时若茎叶生长旺、叶色浓绿、叶柄过长（超过叶片宽度2倍以上）、茎尖伸长过多时应进行控制，每亩用75克50%多效唑，对水50公斤对甘薯进行叶面喷洒，但要严格控制不要对烟叶植株喷洒，隔7-10天后再喷一遍。四是中后期注意治虫、防旱、排涝工作。 　　另外，据调查，山东烟区普遍推广的春甘薯间作烟叶栽培方式的效果很好。河南省春薯面积二三百万亩，如间作烟叶，每亩可增加几百元甚至上千元的收入。春甘薯间作春烟的做法是：栽4行甘薯（埂距65～70厘米），留出1米宽，中间栽1～2行烟叶（薄地栽2行，肥地栽1行）。烟叶株距40厘米，每亩450～900株；甘薯株距24厘米，每亩3000株。烟叶于谷雨前15天移栽，春薯于谷雨至立夏间栽插。烟叶选用矮杆、早熟、抗旱、抗病品种，并要深耕增加施钾肥，加强防旱、排涝管理等。 　　（生产与加工技术咨询电话：0371－65722349 小灵通：66110346)