近年来，河南省各地所种植的果树产童低，品质差，效益甚微，致使种植果树的农户热情下降，弃果种粮。“要想富，种果树。”这话其实不错。无论种植苹果、葡萄还是种桃、石榴等果树，667平方米收入超过5000元的典型也很不少。为什么有些人种果树发财致富而有些人却亏了本呢？笔者结合二十多年从事果树科研、生产、销售的实践，就河南省果树业知何健康稳步发展，谈几点看法。 一、切实落实组织管理形式 一个乡镇、村，一块土地上，无规划无组织，张家种桃，李家种苹果，王家种石榴，谁想种啥种啥，面积小，无规模，不懂技术，几年以后谁也无收获，叹口气，争先恐后拔果树，劳民伤财穷折腾。几年以后，想想还是种果树卖钱多，再购果苗再种植按老一套种植形式，最终还是失败拔果树。 怎么跳出这个怪圈呢？只有切实改变现有的组织管理形式，才能从根本上解决问题。 一是有经济实力、有管理能力、想发财当老板的能人承包土地，统一规划，种植果树，从长计议，打好基础，3年后可见效益。二是公司加农户的组织管理形式。最成功的公司加农户形式是有责任心、有热情的村镇领导，以镇、村为单位成立果业公司，租本镇本村的土地种植果树，再把统一种植后的果园承包给各农户管理，公司负责建园、技术指导、销售。这是今后发展果树的重要形式之一 二、发民果树离不开技术 种植果树，没有技术，不懂管理，也是果农拨树毁园的主要原因之一。其表现有二：一是自以为认识“大专家、大教授”，听过专家讲课，听风就是雨，断章取义，道听途说，把果树栽培简单化，一厢情愿地认为别人种果树发财，自己不笨不傻，也理所当然栽上果树就可赚钱。犯这种错误的当属感觉良好的“能人”。岂不知这种发财心切的所谓能人得到的往往是假信息，假技术，终究要失败。二是把果树栽培神秘化的老实人。不懂也不问不学，凭管理农作物的经验施肥浇水，投入不少，结果树长疯了，果却结得很少，收入很低。 这两种思想的结果是一样的：离真正的技术很远，种植果树大多失败。 怎么才能获得种植果树的技术呢？ 一是走访科研单位、大专院校，拜访有实践经验的专家，听取建议。选准后应聘他们做技术指寻。这样做可避免走弯路。二是参观效益比较好的果园，与他们交朋友，拜他们为师，跟他们学习。 一句话，没有技术人员的支持，最好不种果树。 三、品质决定果园效益 近些年，果树发展存在诸多误区：其一是一味追求品种更新，动不动换品种，而忽略了对品种栽培技术持久耐心的钻研。栽培研究被放在一个次而又次的位置上。育种的人为了育种而育种，繁苗的人为赚钱而繁苗。品种层出不穷，品种更新令人眼花缭乱。其结果是品种新了，但果实品质并没有相应提高，效益自然比较低。另一个误区是片面追求产量，质量意识淡薄。错误地认为多结果，产量高，就能多挣钱。其结果是产量高了，小果多了，烂果多了，又酸又涩的果多了，丰产不丰收。 怎样走出上述两个误区呢？ 一是果农不能盲目追求新品种。新品种固然“新”，但不一定就好，不能说新品种就没有缺点，不能简单地说新品种一定就比老品种好。凡是推广的品种，都有优缺点，都存在两面性，要一分为二地对待。对果农而言，精力还是要放在栽培管理方面。在水肥、树体、病虫防治等方面狠下功夫，把果园管理好，才能取得较好的效益。二是控制产量，千方百计提高品质，提高果品的商品率，才能增加果园收入。对南北方果品市场调查得知，市场上南方北方果品堆积如山，几乎什么果品都不缺，唯一缺的就是色、香、味俱佳的优质果品。货真价实的优质果品不愁卖，还能卖好价钱。 一句话，只要能生产出优质果品就能获得好效益。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　河南省农科院园艺所 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　王鹏　　王东升