由主干、中心干、结果枝三部分组成。树高2.2～.5m，主干高50～70cm。全树只有一个直立、健壮的中心干，在中心干上直接着生长、中、短各类果枝，没有小主枝或枝组。全树共保留中、长果枝25～30个，在中心干上不分层呈螺旋式排列，各果枝互不重叠、互不交叉。具有成形快、结果早、见效快，结果枝着生在中心干上，结果部位不外移等优点，能够实现“头年栽树、次年结果、三年丰产”的栽培目的。