根据2012年1月11日发表在The Journal of Neuroscience期刊上的一项新研究,诸如在鱼油中发现的ω-3脂肪酸可能应用于阻止神经损伤和愈合神经损伤。
英国玛丽皇后大学研究人员发现来自含有高水平内源性ω-3脂肪酸的小鼠的神经元免受拉伸或氧气匮乏诱导的损伤。
科学家比较了表达fat-1---一种来自线虫(C. elegans)的脂肪酸去饱和酶,将ω-6脂肪酸转化为ω-3脂肪酸---小鼠的神经元和野生小鼠中的那些神经元。
研究人员给这两组小鼠喂食富含ω-6脂肪酸的食物,导致表达fat-1 的小鼠中存在高水平的循环流通的ω-3脂肪酸。当研究人员让小鼠神经元遭受拉伸或低氧条件时,他们发现来自表达fat-1 的小鼠的神经元相比于富含ω-6脂肪酸的野生型小鼠神经元表现出更少的损伤。类似地,表达fat-1 的小鼠遭受坐骨神经损伤后要比野生型小鼠更快地恢复知觉。研究人员根据这些研究结果推测较高的内源性ω-3脂肪酸水平可能产生抗神经损伤的保护作用。