河南省农科院农副产品加工研究所油料加工研究室目前承担公益性行业（农业）科研专项、国家自然科学基金、国家农业科研成果转化等国家项目及省院级课题10多项。主要研究方向为：油脂加工及副产物综合利用；生物活性物质制备与产品开发；粮油加工质量安全控制。

现因工作需要，拟招聘博士后1名。

一、合作导师

张勋 研究员

二、拟从事的研究内容

1. 芝麻香油特征风味的组成及其形成机理；

2. 生物活性物质制备与功能评价；

3. 油料植物蛋白加工基础理论与应用技术研究；

4. 油料加工中质量安全控制创新技术研究。

三、应聘条件

1. 具有博士学位，年龄在35岁以下（条件优异者，可适当放宽）；

2. 具备食品科学与工程、农产品加工、分析化学、生物工程等相关专业的基础理论研究和产品研发背景，发表高分SCI文章或有企业工作经历者优先；

3. 热爱科研，勤勉敬业，乐于奉献，勇于创新，有团队合作精神；

4. 具有良好的英文写作及口头表达能力；

5. 身体健康、品行端正。

四、申请材料

1. 个人简历；

2. 博士毕业证书及学位证书复印件或应届毕业生证明；

3. 已发表的论文、成果证书复印件及博士论文摘要复印件。

五、待遇

执行河南省博士后待遇的相关规定，并根据个人业绩上调。

六、联系方式

联系人：黄纪念　  E-mail：hjinian@sina.com

电话：0371-65700997；传真：0371-65851580

地址：郑州市花园路116号河南省农科院综合楼1522

邮编：450002