河南省农科院园艺所果树新品种试验场 王东升 王鹏 　　 　　果树是多年生植物，其生长发育具有连续性，冬季管理的好坏，直接影响到明年果树的开花座果和树体生长，因此，冬季果园管理，既是今年果园管理的继续，又是明年管理的开始。果树的冬季管理是一个综合的管理，既包括地上树体管理，又包括地下土肥水管理，主要有以下六个方面： 　　一、冬季清园工作　冬季清园很重要。因为危害果树的好多病虫、病原菌在园内枯枝落叶和树体及杂草中越冬，如大青叶蝉在树体的小枝表皮下产卵越冬，苹果蚜虫的卵在当年生枝条的芽腋间越冬，卷叶蛾以幼虫在枝梢顶端卷叶内结茧越冬，金纹细蛾以蛹在落叶中越冬等。所以冬初要及时将病虫枝、病枯枝、落叶、烂果、杂草全部彻底清理出果园，集中烧毁或深埋，以除隐患。 　　二、早施基肥 秋季未施基肥的，可尽早施入，一般以腐熟后的优质农家肥为主。施用方法因树龄而异。幼龄树以条状沟施为主，成龄树以放射状沟施为主。条状沟施法：于树冠外围投影处挖宽、深各60～80厘米的沟，把肥和土混合后填入，然后浇水。施肥部位随树冠扩大而逐年向外扩展；放射状沟施法：即每株树冠下开6～8条宽30厘米、深25～40厘米（里浅外深）的放射状沟，将肥施入。成龄树的根系己布满冠下，也可满园撒施后浅刨，然后整地浇水。一般每亩施腐熟有机肥4～5方，碳酸氢铵、过磷酸钙各40～50公斤，结果期大树还可每亩施入50～100公斤黑矾和10公斤左右硫酸锌，防止树体发生小叶病和黄化病。 　　三、深翻改土　果树大多生长在山地、丘陵、滩涂及沙土地等，立地条件一般很差，因此，改良土壤是很重要的。在秋末冬初土壤封冻前深翻改土，能将残留在地表的病叶、落果、杂草等翻入土中，除改善土壤结构、保护土壤墒情外，更重要的是捣毁病虫害的生存场所。因为蝼蛄、金龟子、金针虫、地老虎等地下害虫，冬季均生存在土中；桃小食心虫、蚜虫等害虫喜欢在地缝、杂草内产卵或以蛹、幼虫等形态越冬。因此，土壤封冻前要深翻园地，刨松树盘，把害虫翻到地面上冻死或被鸟类食掉。结合浇灌的封冻水，可闷死土中的虫卵、幼虫和蛹。粘土于秋后深翻改土，采用隔行深翻，2－3年完成全园深翻。也可结合施基肥进行深翻扩穴（放树窝子），逐年向外扩大，直到株间全部深翻为止。沙土园通过压土、翻淤、掺粘土和增施有机肥料等办法进行沙土改良。一般压土厚度为5－10厘米。 　　四、浇封冻水　进入11月下旬后，有灌溉条件的地方，果树落叶后要进行大水漫灌，把果园浇透，谓之封冻水，以满足果树越冬期间对水分的需求。干旱地区也可施足基肥后，拉水或担水逐树浇灌，待水渗完后，用土深埋，以蓄墒保水。 　　五、刮树皮　果树的部分害虫冬季在树干或主枝的粗皮或裂缝中产卵或结茧越冬，如红蜘蛛、蚜虫、枣粘虫、枣步曲等，苹果大树的粗皮上多有轮纹病菌，是第二年苹果轮纹病侵染的主要来源，因此，做好冬季刮树皮工作，对降低第二年果园的病虫基数，控制病虫害发生有着十分好的效果。在初冬，可用刮刀将树上的翘皮、裂缝和病斑刮净，然后集中起来烧掉或深埋。千万不能让刮掉的树皮随意散落在果园内。刮树皮时，发现有腐烂病，可用腐必清2－3倍液，或2％农抗120水剂10－20倍液进行涂抹防治。 　　五、树干涂白　冬季对树干要进行涂白，不仅能有效地防止果树冬季冻害、日灼和畜禽啮啃，而且能对残留在枝干上的病虫起到良好的防治作用。如果在刮皮之后再进行涂白，可对藏匿在枝干粗皮、翘皮或裂缝中的越冬苹果小食心虫、梨小食心虫、梨星毛虫、红蜘蛛等进行有效的防治。其方法为：将72％的水、22％生石灰、3％石硫合剂和3％食盐混合均匀涂用。涂白剂的浓度要合适，以涂上树干后不往下流又不粘团为宜，生石灰一定要溶化，否则它吸水放热会烧伤树干。 　　六、冬季修剪　冬季修剪是果园冬管的重要一环。要根据不同的树种、品种、树龄、树势等特点来确定修剪。一般上对幼树注意培养树体骨架结构，选留好各级骨干枝，对辅养枝长放或轻短截；对挂果树要调节好营养生长与结果的矛盾，利用辅养枝结果，适时适量回缩。注意复壮更新枝组，稳定树势，使树势趋于缓和中庸，稳定产量；衰弱树要注意回缩，适当重剪，以恢复树势。郁闭果园可结合冬剪进行树形改造。品种不好的果园可结合品种改良同时改造树形。 　　电话：0371-5714024