梨树这样种才能“人有我优”

    梨产业作为一个高效的园艺产业，越来越受到种植大户和种植企业的重视，据河南统计年鉴，2000年～2015年我省梨园面积不断增加，产量也不断提升。2015年我省梨树种植面积达82.01万亩，占全国种植面积的4.87%，居全国第五位，产量114.83万吨，占全国总产量的6.14%，居全国第4位。但由于规模化种植不同于传统的小农户种植，一系列问题亟待解决。梨果业属于劳动、技术和资本密集型产业，随着近年来我国人口老龄化、农村劳动力向城市转移，果园用工日趋紧张，且随着劳动力价格的明显上涨，生产成本大幅上升。大力推进“四优四化”，发展优质林果，不仅是农业供给侧结构性改革的题中之义，也是果农增加效益的有效手段。

    种植适应市场的新品种，采用省工、高效的新模式，是梨产业发展的不二之选。8月15日，荥阳市鑫田农林合作社梨园的高效种植模式，吸引宁陵、西华、内黄、虞城等梨主产区的农业部门相关人员、种植企业负责人、合作社负责人、果农等前来观摩。

梨果卖难问题凸显，市场呼唤新品种

       国家梨产业技术体系豫东试验站站长、省农科院园艺所副所长王东升研究员认为，园艺产业体现了农业与环境、自然的协调发展，产业具备市场竞争力的同时保持着可持续发展能力。利用少量土地创造较大效益，这正是梨树种植受到果农青睐的原因之一。 但目前来看，我省梨品种结构单一，并不能很好地适应市场需求。以9月成熟的酥梨、10月成熟的晚秋黄梨品种为主，晚熟梨多，但价格低；早中熟品种价格高，但种植面积小。

    早在几年前，国家梨产业技术体系郑州综合试验站在对包括武陟、兰考、唐河、西平等地晚秋黄梨种植面积及销售价格的调查中便发现，随着晚秋黄梨种植面积不断扩大，其市场价格逐年走低，甚至出现梨果滞销、果农忍痛贱卖的问题。

    之所以出现滞销，王东升认为，除种植面积过大之外，晚秋黄梨因其在外观和品质上与其他品种相比存在一定差距，市场上的认可度不高。更重要的是，该品种成熟期过晚，晚秋黄梨10月中下旬成熟，而梨的销售旺季在中秋节和国庆节之前，天气渐冷后，人们对梨的购买力度会降低。因此，梨果大面积发展要选择外观好、品质优的梨作为栽培品种，集中单个优良品种发展或早中晚熟合理搭配，实行标准化生产，生产出高档果品，才能在市场上立于不败之地。

吃梨何必等深秋8月好梨已上桌

    时下，荥阳市鑫田农林合作社的梨园里，中早熟品种皇冠已经成熟，9月初红香酥、玉露香等品种即将上市。早熟品种早上市，品质优，价格自然也高，让合作社负责人蒋小冶尝到了甜头。据介绍，2014年建园种植的150亩梨树，去年就进入丰产期，得益于梨园采用的新的栽培技术。

    省农科院在该梨园采用的省力密植高效栽培技术，正是众多种植户前来观摩的原因。王东升介绍说，从梨产业总体来讲，由于品种退化和老化，栽培管理技术的落后，导致生产成本不断增加。常规种植模式结果晚、丰产期晚、技术复杂、费工、难操作，不利于机械化作业；省工密植栽培模式，能够第二年成行成花、第三年丰产，具有结果早、丰产早、省工、技术简单等特点，宽行有利于机械化作业，比常规模式省工50%~60%。

      “以梨树修剪来说，在梨树种植过程中属于较费人工的过程，且技术要求较高。”王东升说，传统的疏散分层形等树形丰产需要5～6年，技术复杂、成形晚、见效慢、费工费时，而采用省工密植栽培模式，将整形技术简化。第一年低定干、留单梢、足肥水促生长；第二年细刻芽整形、控肥水促花的幼树整形技术。“仅从树形修剪来说，效率提高八倍以上。”