《河南科技报》，9月6日：B8版

以循环农业理念建设休闲农业园区

□本报记者  郭俊娟 周卫涛 韩静伟

长期以来，农业工业化进程所带来的生态与环境问题已经严重影响了我国农业的可持续发展。在这种形势下，休闲农业作为一种新型的农业+乡村旅游模式，越来越受到人们的关注与喜爱，并有效提高了农业综合经济效益。

然而，在休闲农业蓬勃发展的同时，农业工业化带来的问题依旧存在于农业园区的建设中，而循环经济作为一种可持续的发展方式，成为现代农业发展的必然选择。河南省农科院园艺研究所张和臣博士说，作为循环经济在农业中的具体应用，循环农业既能使农业得到快速有效发展，又能减少对环境的污染破坏，从而实现农业经济增长与生态系统的平衡。

在这种理念的指导下，河南省农科院园艺所花卉研究室组建了科研团队，在位于原阳县的河南省现代农业研究开发基地，进行了利用这种循环农业理念指导休闲农业园建设的实践。

选好基地，“对症下药”

近年来，随着农业产业结构的调整，促使种植业和养殖业分别向规模化和集约化发展。然而，养殖业的快速发展使农业产出增加和人们生活水平提高的同时，也造成种养关系“脱节”，出现严重的畜禽废弃物污染问题。

“尽管畜禽养殖粪污是一种优质肥料，但由于处理不当，成为影响农业生产的因素以及人类居住环境的主要污染源。因此，我们认为，在种养结合、种养一体化的形势下，进行科学的种养用地规划，重建种植业与养殖业经济物质关系，形成双重联动，是当前解决该问题的有效途径。”科研团队成员袁欣说。

为此，在河南省“四优四化”草畜专项的支持下，科研团队通过对养殖场的有机废弃物（沼液和有机粪）进行综合利用，发挥种养产业在市场中的作用。根据不同有机废弃物与园艺种植之间的关系配比，重点处理种养结构关系，优化不同园艺植物组合模式，发挥不同主体或模式的优势，切实提升养殖中产生的有机废弃物在园艺产业中的利用及治理水平。通过园艺植物尤其是林木花卉在畜禽养殖中的应用，使畜禽生活在林中，以充分稀释和减少畜禽的碳排放，实现畜禽的田园化管理，从而在产业上实现“养殖—加工—种植”的循环农业模式。

“通过采取这些措施，我们希望能够引导种植业减少化肥的使用量，防止土壤退化，保持耕地肥力，并通过利用种养关系，减少畜禽废弃物污染。将养殖园区打造为以奶牛的养殖、生产为主，集休闲观光、农事体验、生态科普教育体验等为一体的休闲观光园。以农事体验、亲近动物、接触自然、生态生活、绿色健康等主题，将养殖场建成生态牧场。”袁欣说。

系统规划，科学实施

有了行动目标，就开始启动实施，科研团队对项目具体任务进行了进一步梳理，就如何打造项目亮点，对项目做了整体规划设计。“我们决定利用养殖场有机废弃物与植物之间的循环利用模式，实行种养结合、种养一体化，建立种植业与养殖业经济物质关系。”科研团队负责人张和臣说。

根据规划设计，项目组于2018年10月在养殖场内种植了300余株金叶复叶槭，40余株粉叶复叶槭，120余株红叶樱花，70余株紫薇，5株五角枫，等等，实现了园区绿化从无到有的转变。2019年3月，项目组在养殖厂内种植了100株紫荆，350株金叶复叶槭，300余株月季、牡丹和芍药，3亩白三叶草花。这些措施丰富了园区植物，美化了园区环境。此外，项目组还在林下种植了缀花草坪、月季等。袁欣说，这样做实现了乔灌草的合理搭配，改善了植物结构层次，同时也在进一步探索优化不同园艺植物组合模式，发挥不同主体或模式的优势，切实提升养殖中产生的有机废弃物在园艺产业中的利用及治理水平。

园区同时种植了软枣猕猴桃、徐香猕猴桃、翠香猕猴桃，在园内进行了有机废弃物在园艺产业中的利用试验，引导种植业减少化肥使用量，保持耕地肥力，也通过利用种养关系，减少畜禽养殖废弃物污染。

旧貌换新，成果显著

项目通过近一年的实施，目前该养殖场已建设成为以彩叶苗木植物为主的休闲农业园，前庭为景观区，着重观赏休闲、示范展示，后院以奶牛养殖和生产为主。对这种设计，袁欣说出了其中的诀窍。在养殖场的入口，两旁种植高大的行道树金叶复叶槭，形成大气的氛围，入口拐角处设置了简洁的硬质铺装广场，放置展示牌，后边围绕种植了红叶石楠球、金叶连翘、彩叶花卉，形成花境。乔灌草合理搭配，像金叶复叶槭，既是主景，又可分离空间,树冠高大，“占天不占地”，增加了空间层次。同时，搭配的红叶石楠球、金叶连翘，树冠相对矮小，枝叶浓密、丰满的灌木及具有鲜艳美丽的花朵的花境植物相得益彰。

前庭以种植的金叶复叶槭为轴线，将主路分成南北两个区域，为了增加观赏及游玩性，在南北两个区域都设置了游步道。用汀步以流畅性的曲线带领游人进行观赏，两旁种植了牡丹、芍药、月季，而红叶石楠、紫叶小檗可使游人近距离接触花草。

围墙两边种植攀援月季，鲜艳的花朵在槭树类植物的映衬下，锦上添花，获得较好的景观效果，同时，通过不同彩叶植物季节物候变化而产生“色、形、姿”的变化，将不同花期、色相和形态的植物协调搭配，延长观赏期，像红叶樱花，可以先观红色的叶子，然后观花。

“通过项目的实施，现在的养殖场不仅在绿化上得到了跨越发展，而且在种植植物的过程中，养殖场的有机废弃物也得以利用，形成互惠互利的循环农业模式。现在，它已经变成了一个以循环农业理念为指导的规模化、标准化、信息化等专业化休闲农业园。”张和臣说。