湖南种出高蛋白水稻
经湖南省科技厅鉴定,湖南农业大学指导种植的440万亩水稻高蛋白高产栽培综合技术示范田平均亩产达600.7公斤,亩均增产52.24公斤。
科技部在2001年将“水稻优质高效生产技术研究与示范”列为国家“十五”重大科技攻关项目,“水稻高蛋白高产栽培综合技术体系及应用理论研究”作为其子专题的研究,围绕同步提高水稻产量与蛋白质含量的世纪难题,有关科研人员历经3年,在水稻优质高产栽培技术研究方面取得重大突破。
据了解,应用此项技术体系,能明显提高稻谷产量及糙米蛋白质和多种氨基酸的含量。譬如,喷施“双促调节剂”能明显提高各种土壤条件下种出的水稻糙米中7种人体必需的氨基酸含量。(刘辉)
信息来源:河南农村报 (2004-01-12)