随着养殖业的迅速发展，青绿饲料能否持续供给已成为制约养殖业持续发展的一大难题。近年来，由于化学除草剂的广泛应用，靠采集农田野菜、杂草来解决青绿饲料短缺的矛盾已不再可能，这样就会严重影响养殖业的可持续发展，寻求新的青绿饲料来源解决我国北方地区漫长的严冬、早春及初夏时节青绿饲料短缺的现实问题已迫在眉睫。 　　最近，一种名叫饲料菜的饲草成功地解决了这一难题，这种从俄罗斯引进的新型饲料菜，属藜科多年生宿根生植物，成墩成簇生长，株高１米多，叶片宽大肥厚，再生能力极强，春、夏、秋三季可随割随长。 　　１．抗逆性强。它特别适合我国北方地区的寒冷气候，零下４０℃时也可露天安全越冬，春季返青早，０℃可正常生长，一般情况下的霜冻对其正常生长无任何不良影响。该品种在南方也表现不错，单产量比在北方要高出许多。 　　２．产量高。每年５～１０月快速生长，每年可割４～５茬，每茬每亩可割１．５万公斤。繁殖力特别强，采用株根繁殖，一株当年可繁殖数十株，第二年可繁殖数百株，两年后可自然生长覆盖地表使野草无法生长。 　　３．效益好。适合粗放管理，不择土壤，地头、园角、坑边、沟旁、房前屋后空余地方均可种植，种几十株就可供４头猪、１００只鸡常年食用，种１年可用１０年，可谓一劳永逸。 　　４．营养丰富。饲料菜营养价值高，又有清香味，可鲜菜生喂，也可青贮、晒干后使用，适口性好，鸡、鸭、鹅、兔、猪、羊、牛都非常爱吃，尤其适合饲喂奶牛，可显著提高产奶量。 　　５．栽培简易。主根茎在生长中不断派生出支根，将主根茎或侧根截成７厘米长的小段，然后顺垄横放，上覆土１０厘米厚，株行距７０厘米×７０厘米，不必铲趟，只需拔草即可，春、夏、秋三季均可移栽。（周鸿）