绿色食品的种类越来越多，但是，许多绿色食品使用一次性发泡塑料托盘、透明的塑料包装膜或聚氯乙烯塑料包装袋进行包装，与“绿色” 二字不匹配。 　　市场上绿色食品的种类越来越多，但是，许多绿色食品却没有绿色包装。在大超市中的绿色果蔬食杂，虽然已有部分食品使用可降解容器及保鲜膜进行了“绿色”包装，但仍有不少食品使用一次性发泡塑料托盘、透明的塑料包装膜或聚氯乙烯塑料包装袋进行包装 ，与“绿色”二字不匹配。 　　权威检测不容乐观 　　上海市消协最近从6家大型超市和食品店抽取了52种不同商标的食品保鲜膜、包装袋，交由上海市出入境检验检疫局进行卫生指标检测。结果表明，以聚氯乙烯为原料的薄膜制品存在严重的蒸发残渣超标和包装袋色料脱色，不符合卫生指标。 　　目前我国在绿色食品中(像纸盒牛奶)大量使用增白的纸张做食品包装。但是在生产过程中为了提高纸的洁白度，多经过荧光增白剂处理。荧光增白剂是一种致癌活性很强的化学物质，它虽然能起到漂白纤维的作用，但对人和动物也有很大的毒害作用。 　　包装达标不难做到 　　长期以来，由于各方面的条件不成熟，对绿色食品生产企业的产品包装没有统一的要求。然而，美国等国家的环保界对包装提出了三方面的意见：一是尽量不用或少用包装；二是尽量回收包装；三是凡不能回收利用的可以生物分解，不危害公共环境。像英国、德国研制开发的在容器和盖子内壁上采用除氧材料的保鲜包装袋，通过这些除氧材料来“ 吃掉”容器内部多余的氧气，以达到保鲜和延长瓜果蔬菜保存期的目的。 　　目前，消费者崇尚的“绿色包装”中，有纸包装、可降解塑料包装、生物包装材料等。我国绿色包装技术已接近国际先进水平，目前已将可食性瓜果蔬菜液态保鲜膜用于包装保鲜。