2024年12月23日 星期一
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春甘薯栽培管理技术要点

       河南省春甘薯栽插工作即将展开,为做好春甘薯栽培技术指导,全面提高甘薯种植水平,特提出2023年河南省春甘薯栽培管理技术要点,供薯农朋友们参考使用。
       一、品种选择
       根据当地土壤、气候条件和市场需求,选择适宜当地种植且通过国家(省)审(鉴、认)定或国家登记的高产、抗病、耐贮藏的优质甘薯品种,如:商薯19、郑红23、普薯32、烟薯25、豫薯13、洛薯13、郑红22、漯薯12等。
       二、栽前准备
       (一)择地深翻
        选择土层深厚、质地疏松、排灌良好的砂壤土或壤土。秋冬深翻土壤约25~30cm,不仅可以疏松土壤,还能把越冬幼虫翻到地表使其风干、冻死或被天敌捕食。
       (二)施足基肥
       栽前施基肥浅耕,基肥采用有机肥与化肥相结合的方式,一般每亩施腐熟有机肥2500~3000kg,化肥纯氮5~10kg,五氧化二磷3~6kg,氧化钾10~20kg,具体肥料用量可根据土壤养分状况进行适当调整。整地时可随基肥一起撒施辛硫磷、毒死蜱、噻唑膦等颗粒剂,防治地下病虫害。
       (三)起垄覆膜
       采用机械起垄,一般大垄双行的垄距110~120cm,单垄单行的垄距80~90cm,垄高30cm左右,要求垄直、面平、土松、垄心耕透无漏耕。起垄后用乙草胺乳油喷雾于垄上,防治杂草。然后进行覆膜,早春移栽的甘薯,地温较低,可覆盖无色地膜提高土壤温度;若想同时达到防草的目的,可选用黑色地膜。
       水浇条件便利的地块,可采用水肥药一体化栽培,起垄后顺垄铺设滴灌带,再进行覆膜,也可采用起垄、施肥、铺滴灌带、覆膜多功能一体机进行作业。
       三、薯苗栽插
       (一)选用壮苗
       选用健康壮苗或健康脱毒苗的高剪苗,健康壮苗标准:叶色浓绿,叶片肥厚、大小适中,顶部三叶齐平;茎粗节短,茎韧不易折断(折断后浆汁浓);苗龄30~35d,苗高20~25cm,百株苗重750~1000g;茎粗约5mm,节数为5~7节,节间长3~5cm;全株无气生根,无病斑,无病虫害。
       (二)栽插时间
       春薯当气温稳定在15℃~16℃,10厘米处地温稳定在17℃~18℃时,开始栽插,一般从4月中下旬开始,可分期栽插,便于早收和分批收获,避免大量集中上市。
       (三)栽插方式
       薯苗斜栽或水平栽插,栽插时地上部只留顶部3片展开叶,剩余叶片全部埋入土中。栽插深度约5cm,粘土或土壤含水量多的可稍浅,砂土或土壤含水量少的可稍深,以利于秧苗成活及健壮生长,栽后封严窝。
       (四)薯苗处理
       薯苗栽插前用50%多菌灵胶悬剂500倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂700倍液等浸苗处理。
       (五)栽插密度
       根据品种特性、种植习惯、生产目标等,确定适宜的种植密度,一般为3000~4000株/亩。

                                            

                                                    起垄、施肥、铺滴灌带、覆膜一体化                                        薯苗栽插

       四、田间管理
       (一)查苗补缺
       栽后4~5d及时进行查苗,发现缺苗立即补栽,以保证全苗。
       (二)水分管理
       采用滴灌栽插后浇缓苗水,促进薯苗生根成活。栽插后30~40d,茎叶生长迅速,块根开始膨大,是甘薯需水敏感期,应加强水分管理;中期进入雨季,注意防涝,及时排水,防止薯块硬心和腐烂,如遇伏旱,需浇水,但水量不宜过大;后期茎叶生长放缓,营养流向块根,田间最大持水量保持60%~70%,久旱无雨,小水浇灌;收获前20d左右停止浇水。
       (三)控制旺长
       可提蔓、不翻秧、不摘叶。对于高肥水地块,为防徒长,可用调环酸钙、烯效唑等兑水后叶面喷施,每隔5~7d喷施1次,连续喷施2~3次。特别是雨后甘薯生长较快时,应根据实际情况及时加强控旺,防止茎叶徒长而影响薯块产量。
       (四)科学追肥
       甘薯生育期长,需肥量大,还应根据不同生育阶段科学合理追肥。长势弱的可于栽后1个月内追施氮肥,每亩用尿素量不超过7.5kg;中期高温多雨时不宜追肥;薯块膨大期可通过滴灌追施钾肥5~10kg;若出现茎叶早衰,也可用尿素和磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥,每隔7d喷1次,视田间生长情况喷2~3次,喷施时间以傍晚为宜。
       (五)病虫害防治
       生长期间准确识别田间病毒病植株并及时拔除销毁。采用频振式杀虫灯、黑光灯、性诱剂、糖醋液等进行成虫诱杀。在病虫害发生较严重时,也可采用高效、低毒、低残留的化学药剂进行防治,例如喷施吡虫啉、啶虫脒等防治烟粉虱和蚜虫;喷施甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯虫苯甲酰胺、高效氯氟氰菊酯等药剂防治蛴螬、甘薯麦蛾等虫害。收获时,将病烂薯块、病秧等集中销毁或深埋,以减少下一年病害初侵染源。
       (六)防止“倒春寒”
       甘薯栽插后,前期气温不稳定,易受“倒春寒”影响,若遭遇冷(冻)害侵袭,则会造成茎叶严重损伤,可利用甘薯再生能力强的特点,及时采取追肥、浇水、中耕松土,以及喷施磷酸二氢钾复配螯合氨基酸或芸苔素内酯等措施,减轻和缓解冷(冻)害带来的损伤,促进受害植株尽快恢复正常生长。若造成薯苗死亡的,要及时进行补苗,减小对甘薯产量的影响,补苗之后仍要注意查苗补缺。此外,甘薯受冷(冻)害后,更容易感染病虫害,需及时喷施多菌灵、代森锰锌等进行病虫害防治。
                                            
                        甘薯田间生长情况
                                
        五、安全收贮
       (一)适时收获
       一般地温降至15℃时开始收获,至12℃时收获结束。也可根据市场需求、经济效益、生产目标等提前或错峰收获。收获时应选择晴天上午收刨,经过田间晾晒,于当天下午入窖。注意轻刨、轻装、轻运、轻卸。
       (二)安全贮藏
       贮藏前,贮藏窖要彻底打扫干净,并用硫磺、百菌清等熏蒸,或喷洒多菌灵、甲基托布津等进行杀菌消毒。入窖甘薯应精选无病虫、无腐烂、无伤口、无破皮、无冷害、无冻伤、无水渍、无泥土及其他杂质的薯块。贮藏期间窖内温度控制在10℃~15℃,空气相对湿度控制在85%左右,并适当通风换气。

                                                          
                                                                                                  河南省农业科学院粮食作物研究所 
                                                                                                                                                         国家甘薯产业技术体系郑州综合试验站
                                                                                                                                         河南省甘薯杂粮产业技术体系甘薯育种栽培岗位 杨育峰 卞倩倩