马铃薯作为主粮化作物在确保国家粮食安全、改善国民膳食结构、促进社会经济发展等方面具有重要意义。河南省马铃薯种植面积在100万亩左右，面积有所减少。主要存在品种结构单一、缺少耐热早熟优质专用加工品种、脱毒种薯应用率低、机械化水平低等问题。
       针对上述问题，粮作所薯类研究团队近年来从黑龙江农科院、辽宁农科院、郑州市蔬菜研究所等单位引进44份马铃薯种质资源，通过评价筛选，选出多个耐热、高产、早熟的优良品种，为进一步开展马铃薯杂交育种、脱毒、配套栽培技术研究提供材料支撑。
       粮作所薯类研究团队有核心科研人员9人，高级职称3人，博士2人，农业农村部薯类专家指导组成员1人。承担有国家甘薯产业技术体系郑州综合试验站、河南省甘薯杂粮产业技术体系甘薯育种栽培岗位等重要项目或平台。建有组培室、智能贮藏窖、温室大棚等科研设施。硬件条件完善，创新能力较强，努力为我省薯类产业的发展做出积极贡献。