史冠莹  女，1984年1月生，中共党员，博士，副研究员。荣获河南省农科院精神文明单位创建工作先进个人，河南省农业科学院支部“优秀共产党员”荣誉称号。兼任河南省核学会理事。主要从事香辛植物等特色植物资源的贮藏加工及活性物质提取开发等研究工作。先后主持承担科技部对外援助项目、河南省科技攻关、河南省农科院自主创新专项、河南省农科院院县合作等项目10余项，出版著作1部，发表论文10余篇，授权发明专利5项。获河南省科技进步二等奖1项，农业农村部全国农产品加工十大科技创新推广成果奖1项。