1 疏果枝  在葡萄花序展露时结合抹芽定枝，抹除着生过密处的果枝。在新梢绑缚时根据品种特性进一步疏除过多果枝，使果枝在架面上分布距离在15cm左右。

2 疏花序  在葡萄花序分离时，能分清花序大小时，疏掉双花序中小、弱以及发育不完全的花序。

3 花序整形  在葡萄开花前7～10天开始进行花序整形，首先掐除副穗或上部几个比较大的分枝，然后掐去穗尖，将花序整成圆筒形或圆柱形。

4 提高坐果  在葡萄开花前或初开花时，喷0．3％硼砂溶液,促进花粉管发育从而促进授粉受精.

5 疏果粒  在葡萄开花后10～15天左右,当能分清果实能否坐住及大小时,进行疏果粒,疏除过密果、小粒果、超大果、向外突出果、内生果、病虫果以及畸形果。疏果后整个果穗松散，并且使果穗呈圆柱形或圆锥形。

6 套袋  疏果后立即用10％苯醚甲环唑沾一下果穗，待药液干后立即套袋。