早春温室、大棚种植黄瓜是一种投资少、见效快、收入高的栽培模式,非常适合河南地区气候特点。关键技术措施是适当提早播种育苗,充分利用育苗温室小气候,延长育苗时间,培养健壮适龄大苗,使之在定值后很快进入结果期,达到上市早,收益高的目标。
一般从12月到1月播种育苗,苗龄约60天,3~4月份开始收获,6~7月份拉秧。
一、适用品种
这茬黄瓜苗期在冬季,结瓜期在春季,一直延续到炎夏。所用品种应具耐低温又耐高温,耐弱光又耐高湿,第一雌花着生节位低,主蔓连续结瓜能力强,且回头瓜多,前期产量高而集中等优点。
推荐品种:
1.绿翠-1 雌性系品种,生长旺盛,且耐低温、弱光,节间短,茎秆粗壮,叶片较小,叶色绿,每节坐瓜1~2个,果实绿色,短棒状,长约
2.绿翠-2 植株生长势旺盛,为标准雌性系品种,耐低温、弱光,节间短,茎秆粗壮,叶色浅绿,每节坐瓜1~2个,果实绿色,短棒状,长约
3.博杰605 极早熟,前期产量集中。
4.博杰607 极早熟,前、中、后期产量均衡,高抗病,增产潜力大。
5.博杰42 高抗寒,特早熟,前期产量极高,中、后期产量均衡,高抗病,丰产性好。
二、育苗
1.播期 播种时间为12月到1月上旬;苗龄为60天。
2.①建议使用育苗专用的优质基质;②营养土的配制:主料是无菌田园土6份,充分腐熟的有机肥4份。每立方米营养土中加辅料过磷酸钙
3.种子催芽 晾晒(2~3小时);浸种(两份开水,一份凉水混合后放入种子,搅拌至常温,浸泡8~10小时);催芽(温度
三、播后苗床的管理 这个时期非常重要,是决定产量高低的关键。
1.温度管理 播后到大部分出苗前,床内气温白天保持在25~
2.光照调节 光照对培育壮苗尤为重要,要求用新的防雾无滴膜。
3.水分管理,即苗床浇水和空气湿度调节 黄瓜根系吸水能力弱,土壤水分需充足,一般保持田间最大持水量的80~90%。水分过大,地温低,易发生沤根等病害
4.分苗 第1片真叶展开就要抓紧分苗,分苗前要控水和降温练苗,分苗宜在晴天进行,株行距是10×10厘米。
5.苗期病害 主要有猝倒病、立枯病、炭疽病、沤根等,这些病的发生都与苗床湿度大,温度低和床土带菌有关,出苗后,可用干沙土,或草木灰来降低湿度,可治猝倒病。定期喷普力克、甲托、恶霉灵等药也可起到很好的防治作用。
四、定植
1.整地施肥 每亩施入充分腐熟的鸡粪8~12方,深耕15~20厘米,使土肥混匀。定植前再加施磷酸二铵50千克,硫酸钾50千克,过磷酸钙100公斤。实践证明,多施优质农家肥,才能达到更高的产量;整地 采用大小垄种植,大垄距80厘米,小垄距50厘米,垄高15~20厘米,株距25~30厘米。亩栽苗约3200~3500株。
2.定植 选择冷尾暖头,晴朗无风的上午进行定植。定植采用暗水稳苗法,即将苗坨按株距摆放到定植沟边,沟内浇水,水渗完后将苗坨按规定株距摆放到沟内,白天晒沟及苗坨(以促早发根,快发根),傍晚覆土,覆土时注意苗坨要和土壤表面持平即浅栽。
3.定植至座瓜期 定植后白天温度保持30~
定植后立即张挂二层天幕,同时设小拱棚,傍晚将二层天幕拉严,薄膜接缝处卡紧,小拱棚薄膜白天拉开傍晚盖上,小拱棚薄膜不论新旧均能使用,但要保持较好的透光性能,傍晚盖时周围也不必埋紧,以便揭盖。除非瓜苗太高小拱棚无法覆盖予以撤除外,尽量覆盖小拱棚,重要的是必须坚持薄膜昼揭夜盖。
缓苗期的管理 较高的温度和充分的水分有利于缓苗,但是水多了地温低,不浇水又不发新根。首先,缓苗前,严禁顺沟浇大水,一定要分株浇小水。棚温要尽量提高,一般力争达到35℃,夜间不低于16℃,有利于缓苗。当新叶开始生长时,缓苗已结束(需7~8天),这时在天晴时浇1次缓苗水。
缓苗到根瓜采收前的管理 目的是培育壮苗,管理上以促为主,不能采用明显的控秧手段。主要措施应如下:a.锄地提温保墒。b.适当降低温度,白天在30℃左右,夜间14℃左右,对于徒长苗或预感到雌花分化不好的苗子,夜间可降到12℃。c.偏管弱小苗:对于弱小苗,可用500倍磷酸二氢钾灌1次根。d.酌情浇水:发现苗子确实缺水时,应顺沟浇小水。e.吊蔓和植株调整。f.掌握好第1次追肥浇水的时机:黄瓜开始施肥浇水的时间尤为重要,早了要疯秧徒长,晚了可能出现瓜坠秧现象,生长正常的植株第1次追肥浇水的时期是在根瓜膨大期,即大部分植株根瓜长有15厘米左右,但若长势旺,结瓜正常且不缺水,可推迟到根瓜采摘时进行,若长势弱,土壤缺水,结瓜不正常时,浇水就要提前。
五、采收期管理
1.初瓜期的管理 开始结瓜后的头20天是结瓜前期,此期黄瓜既要结瓜又要长秧,在管理上应偏向于促秧,为盛瓜打下基础,要求将所有侧枝疏除,建议摘除第五叶片以下所有幼瓜,只留主蔓上的幼瓜形成产量,此时多宜采用常温管理,即晴天白天上午25~
2.盛瓜期管理 进入盛瓜期后,有两种管理措施:一是常温管理,二是高温管理。
常温管理:按白天25~32℃,不超过35℃,夜间18~16℃,不超过22℃来管理的称常温管理。其管理温度比初瓜期要高,结瓜数量和速度要明显快,所以水肥管理水平也要提高,一般天气好时,7~8天追1肥,3~4天浇1水。每亩每次用硝酸钾20~30千克。这样管理的植株长势健壮,结瓜时间长,总产量高。
高温管理:在培育壮苗壮株的基础上,从结瓜开始,逐步提高管理温度,至晴天白天持续上升到38℃以后才考虑放风,夜间保持21~18℃(阴天温度相应降低)称高温管理。高温管理必须具备相应的条件:一是品种对路;二是行距要大;三是必须有大量施用有机肥,可大量持续释放二氧化碳的基础;四是一定是壮而偏旺的植株;五是必须有肥水保证,一般说来,高温管理时,要2~3天或1~2天浇1水,4~5天追1肥,每亩每次用硝酸钾30~35千克。
3.结瓜后期的管理 植株已经开始衰老,此后的管理要以控为主。首先适当加大风量,降低温度,特别是夜间的温度。同时停水1周左右,以促进养分回流发生新根和雌花形成,为下一轮结瓜打下基础。以后追肥要以钾肥为主,适当补充氮肥,并注意苦味瓜,此时露地、小拱棚的黄瓜已进入结瓜盛期,缺乏竞争力,可伺机拔秧。
六、病虫害发生规律与防治对策
(1)幼苗期病害防治 幼苗期以防冷害为主,主要症状为褐色小斑症。预防措施:提高大棚保温性,换用新的大棚膜加用二层膜或三层膜。
(2)结瓜前期病虫害防治 阿米西达、达科宁、世高、溴硝醇等药剂交替使用,每10~15天左右喷施一次即可。
(3)高产阶段的病虫害防治 以阿米妙收、百泰、杜邦抑快净、溴硝醇、杜邦泉程、链霉素等药剂防治霜霉病、角斑病和黄点病;以阿克泰+功夫,防治白粉虱,兼治蚜虫、斑潜蝇、螨虫和蓟马。
注:防病重点为3月20日之前,同时加强4月20日至5月5日期间的病害防治。