2003中国优质稻米博览交易会，10月29--30日在江苏省淮安市举办。旨在为我国稻米产业提供一个展示新品种、新技术、新成果的窗口和新理念、新思想、新信息的交流场所及新产品、新工艺、新专利的贸易平台，从而全面提升入世后我国稻米产业的市场竞争能力。参会参展的国内外代表上千人，汇集了150多个优质稻米品牌及其投入品、加工品。大米总成交量达465吨，比上届增长80％。会上评出十大金奖产品和20个优质产品。 　　据悉，我国的优质稻面积和优质稻产量已达40％，然而我们的名牌稻米却为数不多。为此稻博会提出，树立“特色就是生产力、质量就是生命力，品牌就是竞争力”的理念。为打造中国稻米品牌，大会组委会聘请国内稻米专家，根据国家和行业有关优质米标准，对参评产品的品质、知名度、生产规模、企业效益和产品包装等方面进行了综合评分，从中评选出十大金奖大米。稻博会上，还举办了“首届中国稻米论坛”和“全国优质稻米签约会”等活动。 　　稻博会是由中国农技推广协会、中国粮食行业协会、中国农科院、江苏省农林厅、江苏省粮食行业协会、淮安市人民政府联合举办的。继去年首届稻博会，淮安市又成功地举办了第二届。淮安是江苏优质稻米的主要产区，已建成100万亩优质无公害稻米生产基地和1万亩国家级农业标准化有机稻米生产示范区，拥有一批颇具实力的龙头加工企业。