与鲤鱼相比，草鱼的养殖成本低、效益高、饵料系数低。我国著名的水产饲料权威研究机构???广东海大水产研究中心历时３年的生产性能对比试验表明：在正常养殖情况下，养殖１公斤鲤鱼与养殖１公斤草鱼除饲料成本外其他成本基本相同。现以饲料成本为例做一比较：每生产１公斤商品鲤鱼约需鲤鱼饲料１．８公斤，每公斤鲤鱼饲料的平均价格为２．１元，折合成本为３．７８元；每生产１公斤商品草鱼约需草鱼饲料１．５公斤，每公斤草鱼饲料的平均价格为１．６元，折合成本为２．４元。在饲草供应充足的情况下草鱼还可摄食牧草，这在一定程度上还能降低草鱼养殖的饲料成本。目前，每公斤草鱼的市场销售价格比鲤鱼高１元左右，而且销售势头也较好。从上面的简单对比中我们可以轻而易举地看出哪一种鱼更赚钱。