省内首个淡水有机水产品在句容市跃出水面。近日，中国国环有机产品认证中心经过严格审核，认证句容市李塔水库生产的鳙鱼等8种鱼为有机鱼，准许使用有机产品商标，并同时认证李塔水库为有机农场。 　　李塔水库坐落于省级句容茅山丘陵腹地有机农业区内，四周青山环抱、森林茂密，方圆10平方公里内无丝毫工业污染，生态环境近乎于原始。青山和森林为水库涵养了优良的水源。经检测，水库水质达到国家一类水标准，可直接饮用，水库开发有机鱼生产具有优良的自然条件。 　　2001年，李塔水库实施有机鱼开发。2002年初，进入有机转换期。淡水有机鱼生产在省内没有先例，开发难度大，操作要求高。在无成功经验可循的情况下，李塔水库依托水产部门，大胆实践，从鱼花培养到大库养殖的各个生产环节，严格按照有机水产品标准实施。水库建立了50亩有机饵料基地，生产有机大豆、有机油菜，用豆浆、粉化菜籽饼作为鱼苗饲养阶段的饲料。鱼苗进入大库后，则完全采用"人放天养"有机化措施，利用水中浮游生物养鱼，不投放任何人工饲料。为保证优良水质，水库在周边开挖撇洪沟，疏导少量散居农户的生活污水流向别处，同时成立巡逻队，清除林区作业等产生的污染物，防止污染源进入库区。为监督水库按照有机化实施生产，我市成立由农业、水利、水产技术人员组成的督查小组，对水库有机鱼生产从鱼花培育到大鱼捕捞的各个生产环节进行严密监控。 　　经过3年来的实践，李塔水库探索出了一条淡水有机鱼生产的成套技术。今年，中国国环有机产品认证中心多次到水库检测审核，确认李塔水库符合《OFDC有机认证标准》中的有机认证要求，水库生产的鳙鱼、鲢鱼、鳜鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂和螃蟹符合淡水有机鱼的标准。 　　据了解，李塔水库生产的有机鱼是镇江市第一个有机水产品，也是全省第一个淡水有机水产品，填补了省内该项空白，省农林厅将给予水库一定的奖励。有关专家认为，李塔水库成功开发出淡水有机鱼，对全省水产品结构调整、提高水产品质量将起到积极的推动作用。据悉，今年元旦和春节，李塔水库有机鱼将贴上有机产品商标上市，消费者可品尝到鲜美的有机鱼。