2012年9月22-24日，河南农科院加工所所长助理、综合加工室主任黄纪念博士、研究员和孙强副研究员赴南昌大学参加2012年中国农业工程学会农产品加工及储藏工程分会学术年会暨江西省食品科学技术学会学术会议。此次学术年会就农产品主食加工新技术与装备、食品安全与营养等十个主题进行了探讨，孙宝国院士、“千人计划”学者阮榕生教授等国内外食品领域知名专家作了33场专题学术报告，是一次食品领域高层次学术交流的盛宴。

会议由中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会、江西省科学技术协会、江西省食品科学技术学会共同主办，南昌大学生命科学与食品工程学院、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室、江西农业大学食品学院共同承办。来自全国各地食品科技领域的知名专家学者、政府部门及行业协会领导、食品学院(所、系)与食品龙头企业的负责人以及全国各大农业食品院校和科研院所的师生共400余人参加了会议。

本次会议的主题为：1.农产品加工业发展战略研究；2.农产品加工新工艺新技术；3.主食加工技术与装备；4.农产品深加工技术与装备；5.农产品加工中的安全问题及其评价；6.农产品现代加工理论与方法；7.农产品加工生物技术；8.农产品加工与生物质能源；9.食品营养与健康；10.食品安全与毒理；11.农产品加工领域科研人才培养与研究基地建设；12.稻米加工与营养。

     本次学会年会及食品论坛为全国食品领域专家、学者提供交流平台的同时，对促进全国绿色食品产业发展与升级具有重要意义。